人民网北京3月7日电 (人民网前方报道组 记者苏楠 徐倩) 今日上午,在十二届全国人大五次会议举办的记者发布会上,农业部部长韩长赋、副部长张桃林就“?#24179;?#20892;业供给侧结构性改革”的相关问题回答中外记者的提问。

  农业部部长韩长赋在回答关于“提升农产品质量安全水平”问题时,表示:“关于农药兽药残留问题,这确实是突出问题。关于农药、兽药残留,主要发生在种养环节,也有一部分发生在流通环节,比如鱼的非法添加问题,有的是在运输环节。”

  韩长赋?#36171;觶?#25105;们正在采取几项措施,下一步要加大力?#21462;?#31532;一,狠抓高毒农药的管理。第二,要加大蔬菜生产基地农兽药残留超标检验,实行市场准入制度,加大源头管理。第三,狠抓“三鱼两药”。第四,狠抓抗菌素药物的使用。

  在农产品质量安全方面,将重点?#24179;?#19977;化”。一,?#24179;?#26631;准化生产。二,狠抓全程化监管。三,?#24179;?#21697;牌化建设。

  以下为问答实录:

  记者:随着人们生活水平的提高,现在老百姓对于农产品的安全和优质要求越来越高,尤其是对于种植业和养殖业中农药和兽药的使用监管情况尤为关注。请问农业部在这方面有哪些具体措施,下一步又准备采取哪些举措,进一步提升农产品质量安全水平,不?#19979;?#36275;消费者越来越升级的消费需求?谢谢。

  韩长赋:农产品质量安全,每年的记者会都会有记者朋友提问。这个问题,5号上午我在部长通道作了一个回答。我想总的说,总体向好,但问题还不少,所以我们不能松懈。人民群众对农产品质量安全高度关注,所以农业部门有责任把这项工作做好。你刚才提到的关于农药兽药残留问题,这确实是突出问题,我想就这个问题?#27493;病?/p>

  关于农药、兽药残留,主要发生在种养环节,也有一部分发生在流通环节,比如鱼的非法添加问题,有的是在运输环节。这方面,我们正在采取几项措施,下一步要加大力?#21462;?/p>

  第一,狠抓高毒农药的管理。高毒农药这几年已经禁用了39种,还有12种要限定在非食用作物上使用。现在,高毒农药使用量比重已经从本世纪初的35%下降到2%。下一步还要本着“时机成熟一个禁用一个”原则分步?#24179;?#29616;在已经列入计划的近两年要淘汰的还有3个。有的说,为什么不能马上淘汰呢?因为有一些害虫,比如地下害虫,像经济作物、非食用作物,包括林木害虫,有时候还需要这样的药物。所以,要加强研发,要有替代品。

  第二,要加大蔬菜生产基地农兽药残留超标检验,实行市场准入制度,加大源头管理。现在我们在?#23433;?#31726;子”生产大县推广生产者合理的科学用药,同时推广专业化的统防统治。

  第三,狠抓“三鱼两药”。针对孔雀石绿、硝基呋喃进行专项整治,严查打击违禁使用行为。现在看,主要是在鱼类长途运输中使用,因为我们有一个消费习惯,大?#20197;?#24847;吃活鱼,活鱼长途运输容易死,所以有一些经营者就进行非法添加。总的来看,情况是向好的方向发展。

  第四,狠抓抗菌素药物的使用。开展全国兽药抗菌药的综?#29616;?#29702;五年行动,要推广二维码、兽药处方和休药期制?#21462;?/p>

  第五,继续严查打击“瘦肉精?#20445;?#21457;现一起,打击一起。

  下一步,我们在农产品质量安全方面,重点?#24179;?#19977;化”。一是?#24179;?#26631;准化生产。二是狠抓全程化监管。三是?#24179;?#21697;牌化建设。特别是在规模经营主体中首先推广标准化生产。


2017年04月18日

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